১. খুলনার চুইঝালের প্রতিটি গিরায় প্রচুর পরিমানে শিকড় থাকে। অন্যদিকে পাহাড়ি চুইঝালে তেমন শিকড় থাকেনা বললেই চলে।
২. খুলনার চুইঝালের দুই গিরার মাঝের দুরত্ব অপেক্ষাকৃত ছোট হয়ে থাকে, পাহাড়ি চুই ঝালের দুই গিরার মাঝের অংশ লম্বা হয়ে থাকে।
৩. পাহাড়ি চই ঝালের শরীর (কান্ড) হয় মসৃন, কিন্তু খুলনার চুইঝালের কান্ড পাহাড়ি চুইয়ের মতো মসৃন নয়।
৪. খুলনার চুইঝাল অপেক্ষাকৃত নরম, রসালো ও সুঘ্রান যুক্ত। পক্ষান্তরে, পাহাড়ি চুই শক্ত, কাষ্ঠল ও বিশেষ কোন সুঘ্রান নেই বললেই চলে।
৫. খুলনা চুইঝাল আকৃতিভেদে ৮০০-১৫০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রয় হয়ে থাকে। অন্যদিকে পাহাড়ি চুইঝাল পাওয়ায় ২০০-৪০০ টাকায়।
আমাদের ফেসবুক পেজ ও ওয়েব সাইটে অর্ডার করতে পারেন খুলনার অরিজিনাল চুইঝাল। আমাদের ফেসবুক পেজঃ https://fb.com/shopwell2020